Archives de Tag: bio

janvier 31

Maraîchage bio et traditionnel : les néo-paysans réinventent leur métier

« Faire de la culture traditionnelle est une forme d’engagement citoyen, parce que je suis un citoyen normal et je me suis dit : qu’est-ce que je pourrais faire de bénéfique écologiquement ? Et ma réponse est de cultiver bio et local »

novembre 07

Des courses sans plastiques c’est simple !

L’ouverture d’épiceries vrac est en plein « boom » ces dernières années. La toute première épicerie vrac et bio, vient d’ouvrir ses portes à Cannes, nous sommes allées à la rencontre de ses propriétaires.

avril 19

Forville, un des plus beaux marchés de France

Balade entre couleurs et saveurs dans le marché Forville à Cannes.

mars 06

La coopérative alimentaire de Grasse : une alternative à la grande distribution

Au supermarché participatif de Grasse, on s’entraide pour vendre des produits locaux, bio et de qualité à des prix raisonnables. Une autre façon de se nourrir, sans passer par la grande distribution.

novembre 18

Laurent Gannac, la terre dans la peau

Laurent Gannac, cultivateur bio d’agrumes à Menton, nous a ouvert les portes de son exploitation. Il nous raconte son parcours et son engagement pour un rapport sain à la nature.

mai 06

« Nous avons besoin de légumes, ils ont besoin de travailler »

Le 25 avril avaient lieu les journées portes ouvertes des Jardins de Cocagne à Mâcon (en Saône-et-Loire) . L’occasion de découvrir comment cette association allie agriculture et insertion.

février 13

« Tous les viticulteurs devraient être en bio en Provence »

Le vin bio prend son essor et évolue vers un marché prometteur.

décembre 03

Bruno Gabelier à la Ferme des Courmettes

Vidéo – Portrait de Bruno Gabelier éleveur de chèvre et producteur de fromage biologique à la ferme des Courmettes dans l’arrière pays niçois.