Archives de Tag: gastronomie

mai 18

L’olive, véritable or vert

C’est sur un site exceptionnel -l’oliveraie de la Royrie- fondé au XVème siècle par les moines de l’abbaye de Lérins que Lionel et Monique Brault produisent des huiles d’olives grands crus.

mai 18

[VIDEO] Cuisine gastronomique à la cantine

Eveiller les papilles des enfants et lutter contre la malbouffe : voici les objectifs de l’animation « Cuisine & Prestige », une initiative de la mairie, qui fera le tour des écoles de Cannes. Un chef étoilé a cuisiné pour l’école de la Verrerie de Cannes la Bocca, jeudi 9 avril.   Suzanne Shojaei Manon Bazerque

octobre 23

[VIDEO] La gastronomie française est-elle sur le déclin ?

La gastronomie française a toujours su se démarquer à l’international. Et pourtant, aujourd’hui, les classements culinaires ne jouent pas en sa faveur. Qu’en est-il réellement ?

octobre 02

Les Etoiles de Mougins : la recette du gourmand

VIDEO – Du 19 au 21 septembre, le village de Mougins, foyer de la gastronomie de la Côte d’Azur, a fait honneur à la pâtisserie. L’équipe de Buzzles s’est glissée parmi les visiteurs venus nombreux pour l’occasion. Retour en images sur un événement dédié aux gourmands.

septembre 24

Des étoiles plein la bouche

L’équipe de Buzzles s’est rendue samedi 20 septembre aux Étoiles de Mougins, le festival international de gastronomie. Le thème, cette année : le dessert. Reportage.

juin 22

Cap sur l’Horizon

La rédaction de Buzzles.org vous propose, en téléchargement, son hors-série spécial Méditerranée.

avril 27

Cap sur Sète

Du 18 au 21 Avril, Escale à Sète a accueilli plus de trois cents mille personnes. Français comme étrangers ont pu assister à l’une des plus grandes fêtes des traditions maritimes.     Pour la troisième édition de cet évènement (qui a lieu tous les deux ans), l’invité d’honneur était la Russie. Pour l’occasion, les […]

avril 07

Ras-le-bol des émissions culinaires !

Les émissions culinaires font leur show sur la TNT. Vraie gastronomie ou téléréalité ?