Le mimosiste du Tanneron Bernard Vial a débuté il y a moins d’une semaine la récolte du mimosa. Chaque début d’année, les collines du Capitou, à la lisière du département varois, se teignent de jaune. Surplombant le petit village du Tanneron, la famille Vial produit du mimosa local depuis le 19ème siècle. Bernard, béret sur […]