Archives de Tag: végétarisme

mars 22

Pour économiser, les jeunes se tournent vers le végé

Par conviction ou pour des raisons financières, 12 % des jeunes de 18 à 24 ans ont arrêté de manger de la viande. Les 18-24 ans représentent la plus grande population végétarienne dans 4 pays (France, Allemagne, Royaume-Uni et Espagne), d’après l’enquête CREDOC menée en 2019 pour FranceAgriMer et l’Observatoire CNIEL des Habitudes alimentaires (OCHA). […]

février 08

[Le Phoenix] Pourquoi le végétarisme et le véganisme séduisent de plus en plus

Pour des raisons d’éthique, de santé, et même d’écologie, les régimes à base de plante font de plus en plus d’adeptes dans les pays occidentaux.